Camping Le Bivouac

Le Bivouac liegt auf rund 900 Metern an der Strasse von Châtel-St-Denis hinauf nach Les Paccots – dort, wo die Hügel über dem Genferseebecken in die Freiburger Voralpen übergehen. Das rund zwei Hektaren grosse Gelände wirkt eher wie ein gewachsenes Feriendörfchen als wie ein Durchgangsplatz: Tannenwald ringsum, Blumenwiesen, dazwischen traditionelle Holzchalets und ein kleiner, gepflegter Bereich für Gäste auf der Durchreise. Schwimm- und Kinderbecken, Spielplatz, Boccia und eine Bar mit Terrasse sorgen dafür, dass man nachmittags gar nicht wegfahren muss. Die Höhenlage bringt auch im Hochsommer frische Luft. Ein Platz für Familien und Geniesser, die morgens in den Bergen wandern und abends trotzdem in einer halben Stunde an der Waadtländer Riviera sitzen wollen.

Ferien in den Freiburger Voralpen – rund um den Camping Le Bivouac in Châtel-St-Denis

Châtel-St-Denis ist das Tor zu Les Paccots, dem kleinen, familiären Ferienort in den südlichen Freiburger Voralpen. Die Region hat sich ganz dem Genuss verschrieben: Auf den «Sentiers Gourmands», den Gourmetwanderwegen zwischen etwa 1000 und 1500 Metern, verbindet man Panoramablicke über die Voralpen und das Genferseebecken mit Einkehr in Alphütten – da gibt es Käse und Trockenfleisch aus der Region, die berühmte Chalet-Suppe aus Milch und Käse oder ein Fondue mitten in der Natur. Die Route «L'Epicurien» ab Rathvel gilt als Klassiker unter diesen Genusswanderungen. Überhaupt ist die Gegend Fondue-Land: Der Vacherin Fribourgeois, eine der beiden Käsesorten im Freiburger «Moitié-Moitié», ist hier zu Hause. Und im Herbst feiert die Gegend die Bénichon, das traditionelle Freiburger Erntedankfest mit mehrgängigem Festmahl, Bénichon-Senf und dem Safranbrot Cuchaule.

Sportlichere Ziele stehen direkt vor der Tür. Die Dent de Lys, der markante Zahn über Les Paccots, ist die anspruchsvollste Gipfeltour der Umgebung; daneben gibt es ein dichtes Netz einfacherer Wanderungen über Alpweiden und durch Tannenwälder. Im Winter wird Les Paccots zu einem überschaubaren Familienskigebiet mit Liften, Schlittelwegen und Schneeschuhrouten – gross genug für Kinder, klein genug, um entspannt zu bleiben.

Der zweite Trumpf der Lage ist der Genfersee. Montreux und Vevey liegen nur rund 20 Autominuten entfernt: Uferpromenaden, das Wasserschloss Chillon, dazu die UNESCO-Weinbergterrassen des Lavaux, die sich von Vevey Richtung Lausanne ziehen. Wer lieber Schiff und Bergbahn kombiniert, findet an der Riviera reichlich Auswahl; in Corsier oberhalb von Vevey erinnert zudem Chaplin's World an Charlie Chaplin, der hier ein Vierteljahrhundert lebte. So lassen sich in einer Woche mühelos zwei Welten verbinden – vormittags Alpkäse und Kuhglocken, nachmittags mediterranes Seeufer mit Palmen.