Die Sarvaz liegt im flachen Talgrund zwischen Martigny und Sitten, am Fuss steiler Felswände und rund zwei Kilometer vom alten Dorf Saillon entfernt – mitten in einer Landschaft aus Obstplantagen und Rebbergen. Der Platz gehört zu einem Relais mit eigenem Restaurant und wirkt entsprechend gepflegt und grosszügig: ebene, klar gegliederte Stellflächen auf grüner Wiese, viel Raum, kurze Wege und ein ruhiges Gesamtbild. Hier campieren Geniesser – Familien, die zwischen Thermalbad und Velotour pendeln, und Paare, die abends Walliser Küche und ein Glas Fendant schätzen. Der Charakter des Unterwallis liegt dabei direkt vor der Tür: Aprikosenduft im Frühsommer, Erntezeit im Herbst, dazwischen die warme, trockene Luft, die diese Rhoneebene so unverwechselbar prägt.
Ferien im Herzen des Wallis – rund um den Camping de la Sarvaz in Saillon
Saillon gehört zu den schönsten Ortsbildern der Schweiz – 2013 wurde es zum schönsten Dorf der Romandie gekürt. Auf einem Felshügel über der Rhoneebene drängen sich mittelalterliche Gassen und Steinhäuser um die Reste der savoyischen Befestigung, überragt vom mächtigen Rundturm Bayart aus dem 13. Jahrhundert. Rund um den Hügel ziehen sich Rebberge, in der Ebene wachsen Aprikosen und Spargeln: Saillon lebt seit jeher von Wein und Obst, und Kellereien im Dorf laden zur Degustation.
Untrennbar mit dem Ort verbunden ist die Legende von Joseph-Samuel Farinet, dem Falschmünzer mit dem grossen Herzen, der sein selbst geprägtes Geld unter die armen Leute brachte und 1880 auf der Flucht in der Schlucht der Salentse ums Leben kam. Ihm ist der Farinet-Weg mit seinen 21 Glasbildern gewidmet; er führt hinauf zum kleinsten amtlich registrierten Rebberg der Welt – drei Rebstöcke, die seit dem Jahr 2000 dem Dalai Lama gehören und von wechselnden prominenten Paten gepflegt werden. Im Dorf widmet sich zudem das Musée de la Fausse Monnaie der Geschichte des Falschgelds.
Der zweite grosse Anziehungspunkt sind die Bains de Saillon: Thermalbecken, ein 120 Meter langer Thermalfluss und ein Sauna-Dorf machen das Bad zu einem beliebten Ziel für Familien wie für Ruhesuchende – vom Platz aus ist es in wenigen Minuten erreicht. Wer mehr Höhe sucht, fährt in kurzer Zeit hinauf nach Ovronnaz, wo ein weiteres Thermalbad und Wanderwege vor der Kulisse der Muverans warten. Durch die Ebene verläuft zudem die Rhone-Route für Velofahrer, und Martigny mit der Fondation Pierre Gianadda sowie Sion mit seinen Burghügeln liegen je etwa eine Viertelstunde entfernt.
